Prihrievanie pizze: 5 najlepších spôsobov, ako vás môžu prekvapiť!

prihrievanie pizze najlepšie spôsoby

Najlepšie spôsoby, ako zohriať pizzu

Ak ste ako väčšina chlapov, z času na čas milujete dobrú pizzu. Tu je jedna, z ktorej si pravidelne objednávam D’Agostino's Pub v Chicagu. Verte tomu alebo nie, tento koláč je taký obrovský, že dokáže poskytnúť niekoľko jedál v priebehu týždňa.



Čo nemilovať na kombinácii syra, krehkého, chrumkavého a polevy? Vhoďte futbalový zápas a pár priateľov a máte naozaj niečo!

Čo sa však stane, ak si objednáte pizzu a nedokážete ju dokončiť na jedno sedenie?

Ak ste odpoveď hodiť preč , prosím, nie. Pravda je, že v tejto pizze zostane zátišie, ak podniknete kroky potrebné na udržanie jej sviežosti.



pizza láska
Nemáte radi dobrú pizzu?

Prihriať si pizzu alebo jesť studenú?

Niektorí ľudia si myslia, že najlepší spôsob skladovania nespotrebovanej pizze je jednoducho ju vložiť do chladničky a neskôr jesť studenú. To je určite možnosť. Studená pizza má veľa pozitívnych výsledkov, vrátane výhody toho, že sa nerozpadne.

Reheat Pizza: Viaceré možnosti

Niekedy však jednoducho chcete, aby sa ten horúci kúsok lahodnosti vrátil k životu a naplnil miestnosť arómou gýčovitého sýtosti, cibule a mäsa, ktoré kedysi tancovalo okolo vašej postieľky.

Súvisiace: Čo presne je vo vnútri cheeseburgeru?



Aký je správny spôsob ohrievania pizze? Je to také jednoduché ako hodiť ho do mikrovlnky na 60 sekúnd? Mali by ste nastaviť rúru na pečenie a vložiť ju na 15 minút? Alebo by ste to mali položiť na panvicu na sporák?

Verte tomu alebo nie, vyššie uvedené možnosti sú iba niekoľkými spôsobmi, ako znovu zohriať pizzu. Našťastie pre vás, prejdem niekoľko a navyše vám ponúknem jeden spôsob, ako znovu zohriať pizzu, ktorá by vás mohla prekvapiť.

Poďme priamo do toho!



Ako správne skladovať pizzu na zohriatie

skladovanie chladničky na pizzu
Prihrievate pizzu alebo jete studenú?

Väčšina chlapov jednoducho vezme nedojedenú pizzu, nechá ju v prepravnom boxe a hodí do chladničky. Na tom nie je nič zlé. Vlastne som si to robil sám. Ak však chcete svoje zvyšky využiť naplno, pomôže vám to urobiť pokroky.

Skladovanie studenej pizze s voskovým papierom a taniermi

Zistil som, že najlepší spôsob skladovania pizze je chytiť malý tanier a potom naskladať pizzu vo forme veže a každý plátok oddeliť voskovým papierom.

Na oddelenie môžete použiť papierovú utierku, najskôr by ste sa však mali uistiť, že je pizza ochladená na izbovú teplotu. Je to preto, že ak je ešte horúco, syr a ďalšie polevy sa na papieri naviažu a pri rozbaľovaní všetko stiahnu.

Bez ohľadu na to, aký prístup použijete, nezabudnite vziať plastovú fóliu a obklopiť vežu dobre a pevne.

Tip: Čím rýchlejšie skladujete nespotrebovanú pizzu, tým pravdepodobnejšie si zachováte jej pôvodnú sviežosť.

zohrejte pizzu na mikrovlnku
Ohrev pizze v mikrovlnnej rúre je pravdepodobne najobľúbenejšou metódou

Prihrievajte pizzu. Metóda 1: Mikrovlnná rúra

V mikrovlnke som zohriala viac plátkov pizze, ako si pamätám. Zmierte sa s tým - je to asi najjednoduchší spôsob, ako znovu zohriať takmer všetko.

Ak ste ako ja, pravdepodobne ste len hodili štvorec na tanier, poklepali ste na mikrovlnku na „Vysoký“ a potom nastavili časovač na 30 sekúnd a nech je to tak. S týmto prístupom žiadny problém. Ale všimli ste si niekedy, že zohriaty kúsok bol akosi nedbalý neporiadok? Viete, ako gumený kúsok syra, ktorý nechutil až tak dobre.

Nemusí to tak byť.

Procesom pokusov a omylov si myslím, že som zdokonalil najlepší spôsob, ako ohriať pizzu, a to spôsobom, ktorý oživí jej pôvodnú textúru, chuť a vôňu; ako keď to bolo prvýkrát, keď to prišlo v škatuli.

Kroky mikrovlnnej rúry na ohrev pizze:

  • Chyťte dosku bezpečnú pre mikrovlnnú rúru
  • Na tanier položte papierovú utierku
  • Na papierovú utierku dajte kúsok pizze
  • Vezmite kúsok voskového papiera a vložte na vrch pizzu
  • Vypnite mikrovlnnú rúru na 50% (alebo použite možnosť odmrazovania)
  • Nastavte mikrovlnnú rúru na 45 sekúnd

Výsledky ohrevu mikrovlnnej rúry na pizzu

Ak ste to urobili správne, vaša pizza by mala vyjsť z mikrovlnnej rúry a vyzerať, voňať a chutiť veľmi podobne ako pri prvom dodaní k vám domov.

Tajomstvom je voskový papier. Ak ich umiestnite na hornú časť ZA, poskytli ste štít na nadmerné zatlačenie a zároveň zastavili absorpciu (čo mnoho ľudí robí používaním papierových uterákov na vrchu).

A vedeli ste, že skutočne vyrábajú mikrovlnný výrobok špeciálne pre prihrievanie pizze ? Volá sa „Rapid ReHeater“ a môžete si ho pozrieť na Amazone.

Mimochodom, niektorí ľudia sa ma pýtali, aký je najlepší typ mikrovlnnej rúry na ohrievanie jedál vrátane pizze. Určite je z čoho vyberať, ale som rád Mikrovlnka LG seba. Je to pravdepodobne preto, lebo tú svoju mám už viac ako 7 rokov a nikdy ma nesklamala.

panvica na ohrev pizze
Prihriata pizza na panvici môže priniesť chutné výsledky!

Reheat Pizza Metóda č. 2: Pan

Nie je to najpopulárnejší spôsob ohrievania pizze, ale existuje niekoľko ľudí, ktorí používajú tento prístup. Je to hlavne preto, že nemajú mikrovlnnú rúru, alebo preto, že uprednostňujú panvovú metódu.

Tu je krátka ukážka toho, ako pomocou panvice vzkriesiť včerajšie za-la spôsobom, ktorý je navrhnutý s maximálnym účinkom.

Ohrejte pizzu na panvici:

1 Nastavte rozsah varnej dosky na stredný

2 Chyťte panvicu a vložte ju na horák

3 Uistite sa, že máte blízko vrchnák panvice

4 Vložte kúsok pizze do panvice

5 Zakryte panvicu vekom

6 Nechajte variť 5-7 minút

7 Keď syr začne bublať, vyberte panvicu z horúceho horáka

Výsledkom je prehriatie pizze na panvici

Správne, tento prístup by vám mal priniesť veľkolepý kúsok lahodnej pizze! Trik je v tom, že pokrievkou zakryjete to, čo varíte. To umožňuje, aby všetka šťavnatosť zostala vo vnútri, ktorá má tendenciu sa odparovať, ak iba otvoríte veko.

Zdá sa, že zložky ako klobása a feferónky skutočne reagujú na túto metódu. Možno je to preto, že mäso sa pripomína. V každom prípade je to skvelý spôsob, ako prerobiť to, čo ste si objednali včera večer!

Prihrievajte pizzu v rúre
Mnoho ľudí si vyberá možnosť opätovného zahriatia pizze v rúre

Reheat Pizza Metóda č. 3: Rúra na pečenie

Nie je to príliš populárny prístup, ale napriek tomu spomeniem, pretože sú takí, ktorí majú radi pizzu, ktorá bola znovu rozohriata v rúre. Stručne vám vysvetlím túto tému a poviem vám, prečo to nie je moja obľúbená metóda.

Prihrievajte pizzu v nasledujúcich krokoch:

1 Nastavte na 350F

2 Položte kúsok pizze na stojan

3 Necháme 5-6 minút povariť

4 Stierkou vyberte pizzu

Výsledky ohriatia pece na pizzu

Všetko, čo môžem povedať, je - meh . Pizza vyjde teplá a rúra povzbudí pôvodnú chuť. Ale nechutí to úplne rovnako. Navyše existuje problém, že syr vyteká na rošt a potom na spodok rúry.

Plátok môžete položiť na nejaký druh pekáča, napríklad a Papier na pečenie , ale za to, čo dostanete späť, je to nejaká bolesť v zadnej časti.

pizza-prihriať-na-grile
Prihrievanie pizze na grile môže byť zábava

Reheat Pizza Method # 4 Grill

Ak náhodou bývate na mieste, kde si môžete variť vonku, môže byť pre zváženie grilovanie pizze ako možnosti opätovného ohrevu. Prevediem vás, ako to urobiť, ale aby som bol úprimný, koľkí z nás si skutočne chcú nájsť čas na rozpálenie propánových nádrží alebo na ohrev pizze použiť kopu gólov?

Ohrejte pizzu na grile:

channing tatum coming out

1 Pripravte gril na stredný oheň

2 Vezmite kúsok pizze a vložte na rošt

3 Zatvorte veko a nechajte päť minút povariť

4 Odstráňte pizzu špachtľou, len čo vyzerá ako bublina

5 Položte na tanier a pochutnávajte si

Výsledky ohrievania pizze na grile

Ak sa cítite dobrodružne a chcete sa zapojiť do práce svojho zálesáka, ohriať váš gril Za na grile ponúka chutnú možnosť. Získate späť veľa pôvodnej chuti - a navyše chrumkavosť, po ktorej túžite.

Nie tak skvelá časť je celá práca, ktorá s tým súvisí, vrátane vyčistenia, ak práve ohrievate jeden plátok. Ak chcete naozaj grilovať pizzu - ako celú vec - vyskúšajte toto súprava na grilovanie pizze ktorý sa prispôsobí tomu, čo už máte na záhrade!

vajcia na pizzu
Prihrejte pizzu a pripravte si nové jedlo z vajec na pizze!

Prihriať pizzu Metóda č. 5: Raňajky upravte

Toto je možno najnetradičnejší spôsob ohrevu pizze a jej súčasnej úpravy. Áno, z tohto budete kúriť plátok, ale tentokrát na malé kúsky. Je to preto, že zvyšky použijete na prípravu nového jedla s názvom raňajky! A poviem ti - tento prístup je super jednoduchý!

Upravte pizzu na raňajky

1 Nalejte hrnček na šľahanie vajec do a misa bezpečná v mikrovlnnej rúre

2 Posypte štipkou soli a štipkou korenia

3 Vezmite kúsok pizze a nakrájajte ju na malý kúsok

4 Hodíme do misky hrsť nasekaných kúskov

5 Vložte misku do mikrovlnnej rúry a zakryte ju papierovou utierkou

6 Nastavte teplotu na 3 minúty na vysokú a stlačte tlačidlo „Štart“

7 V polovici (asi 1 min., 50 s) premiešajte lyžičkou

8 Proces tvorby jadierok nechajte pokračovať, kým neuplynú 3 minúty

Prehrejte raňajky s pizzou, upravte výsledky

Verte tomu alebo nie, toto je mimoriadne chutná možnosť pre starú pizzu. Popremýšľajte o tom. Získate gýčovitosť syra v kombinácii s mäsom, zeleninou alebo inými polevami, ktoré kedysi ležali na vašom Zau!

U tohto sa pohrajte s časom prípravy mikrovlnnej rúry. Pretože je každá rúra iná, vaša mikrovlnná rúra môže vyžadovať kratší alebo dlhší čas pečenia.

Pre informáciu: Namiesto šľahačov vajec môžete použiť aj skutočné vajcia, ak chcete. Ak sa však rozhodnete pre cestu matky prírody, nezabudnite do nej pridať dve čajové lyžičky mlieka, ktoré vám pomôžu rozprúdiť vajíčko a kombináciu pizze.

Prehrievanie záverečných myšlienok na pizzu

A nakoniec, niektorí ľudia chcú vedieť, ako dlho si môžete nechať starú pizzu. Napríklad, ak si ho objednáte v piatok večer, môžete ho uchovávať v chladničke celý týždeň?

Na túto tému existuje veľa myšlienok, ale všeobecná zhoda je v tom, že pizza by sa mala vyhodiť po maximálne štyroch dňoch. Určite môžete zmraziť pizzu, ktorá predĺži jej životnosť o dobrý mesiac alebo dva, ale pravdepodobne nebude chutiť tak dobre, nech už si ju ohrejete čokoľvek.

Ak by ste sa chceli dozvedieť viac informácií o pizze, vrátane možností ohrevu a prípravy jednej od nuly, uvádzam knihu s názvom: Prvky pizze spoločnosťou Ten Speed ​​Press. Je nabitý vhľadom a praktickými nápadmi na to, ako zažiť najlepšiu pizzu vôbec.

Ako radi ohrievate anketu na pizzu

Možno jedna z najsmutnejších ankiet, aké som kedy predložil, ale aj tak to urobím pre zábavu. Nezabudnite na výber!


Ako si ohrejete pizzu?